Багет французкий

Хлеб на закваске с выраженным вкусом пшеницы, большими поры мякиша. А сам мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустит очень аппетитно.

Подкатегория: На закваске

Состав: мука пшеничная в/с, вода питьевая, закваска ( мука пшеничная в/с, вода), мука ржаная обдирная, соль пищевая
КБЖУ на 100 г: Белки 7,0 г; Жиры 1,0 г; Углеводы 46,0 г. энергетическая ценность: 930 кДж/220 Ккал